油不用、タレだけ!きんぴらごぼう

【材料】4人分

ごぼう      1本

人参       1/2本

佐倉のたれ    大さじ3

水        50cc


糸唐辛子     少々


【作り方】

① ごぼう、人参はせん切りにする。



② フライパンに①と佐倉のたれを入れて炒め合わせる。


③ しんなりしたら水を入れて、水分が煮詰まるまで炒め合わせる。


④ 器に盛り付け、お好みで糸唐辛子を乗せる。