【材料】2人分

鶏もも肉      1枚

(下味 酒 大さじ1、砂糖 小さじ1/2)

小麦粉       大さじ2


ネギ        10cm

佐倉のドレッシング 大さじ5


付け合わせ

レタス      適宜   

トマト      適宜


【作り方】

① 鶏もも肉は一口大に切り下味の調味料で揉み込んでおく。


② ネギはみじん切りにしておく。ネギの半量をボウルに入れ、ドレッシングと混ぜる。


③ ①の鶏を適温の油で揚げたら、②のボウルに入れ味をなじませるように混ぜる。


④ 器に付け合わせのレタス、トマト、から揚げを乗せ、最後に残りのネギを散らす。