ブロッコリーの落花生味噌和え


【材料】4人分

ブロッコリー      1個

落花生味噌       大さじ2

マヨネーズ       大さじ1

煎り落花生       少々

【作り方】

①.ブロッコリーは小房に分けて、塩ゆでしておく。

 

②.ボウルに落花生味噌とマヨネーズを混ぜ合わせて、①のブロッコリーを和える。

 

③.盛り付けたら、刻んだ落花生を散らす。